Toutes les friandises contiennent du miel qui à de nombreuses propriétés. C'est un antioxydant,anti-inflammatoire, antibactérien. Il lutte contre la fatigue et apporte du glucose avant un effort tel que la compétition. Il facilite la digestion et apaise les problèmes de toux.
Par voie cutanée il peut servir de pansement nature, il a des propriétés cicatrisante et hydratante.